Nước bọt đóng vai trò quan trọng giúp duy trì sức khỏe răng miệng và tổng thể. Nó giúp tiêu hóa thức ăn, bôi trơn răng, loại bỏ vi khuẩn và trung hòa axit. Tuy nhiên, ít ai biết rằng độ pH nước bọt cũng ảnh hưởng đáng kể đến các chức năng này. Vậy độ pH nước bọt bao nhiêu là bình thường? Bao nhiêu là bất thường? Làm thế nào để cân bằng độ pH nước bọt hiệu quả? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để hiểu rõ hơn về vấn đề này.
Nước bọt đóng vai trò quan trọng giúp duy trì sức khỏe răng miệng và tổng thể. Nó giúp tiêu hóa thức ăn, bôi trơn răng, loại bỏ vi khuẩn và trung hòa axit. Tuy nhiên, ít ai biết rằng độ pH nước bọt cũng ảnh hưởng đáng kể đến các chức năng này. Vậy độ pH nước bọt bao nhiêu là bình thường? Bao nhiêu là bất thường? Làm thế nào để cân bằng độ pH nước bọt hiệu quả? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để hiểu rõ hơn về vấn đề này.
Độ pH nước bọt là thước đo mức độ axit hay kiềm của nước bọt. Nước bọt bình thường có độ pH nằm trong khoảng 6,2 - 7,6. Độ pH nước bọt ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tái khoáng hóa và khử khoáng của men răng. Mức pH nằm trong khoảng này giúp duy trì môi trường miệng ở trạng thái cân bằng, bảo vệ men răng và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn.
Nước bọt bình thường có độ pH nằm trong khoảng 6,2 - 7,6
Ngoài ra, độ pH nước bọt còn ảnh hưởng đến hoạt động của các enzyme tiêu hóa trong miệng như amylase. Môi trường pH lý tưởng giúp các enzyme này hoạt động hiệu quả, hỗ trợ quá trình tiêu hóa bắt đầu từ miệng. Sự cân bằng pH cũng giúp ngăn ngừa vi khuẩn và giảm nguy cơ viêm nướu.
Độ pH nằm ngoài phạm vi 6,2 - 7,6, được coi là độ pH bất thường. Điều này sẽ dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe răng miệng như:
Nước bọt đóng vai trò quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe răng miệng và tổng thể. Tuy nhiên, độ pH nước bọt bất thường sẽ dẫn đến: Sâu răng, mòn men răng, viêm nha chu,... Để bảo vệ nụ cười khỏe mạnh, bạn nên thực hiện các cách giúp cân bằng độ pH nước bọt sau đây.
Đây là cách đơn giản và hiệu quả nhất để cân bằng độ pH nước bọt. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, tuyến nước bọt được kích thích hoạt động, tiết ra nhiều nước bọt hơn. Nước bọt giúp rửa trôi thức ăn thừa, giữ ẩm cho khoang miệng, làm giảm độ axit và cân bằng độ pH.
Nước có tính trung tính (pH = 7) giúp trung hòa axit trong miệng, từ đó bảo vệ men răng khỏi sự ăn mòn. Bạn nên uống nước đều đặn mỗi ngày, đặc biệt là sau khi ăn, để duy trì tiết nước bọt và cân bằng độ pH hiệu quả hơn. Uống nước cũng giúp loại bỏ các mảng bám và vi khuẩn khỏi bề mặt răng, làm giảm nguy cơ sâu răng, viêm nướu.
Uống nhiều nước là cách đơn giản và hiệu quả nhất để cân bằng độ pH nước bọt
Để uống nhiều trà sữa mà không khiến cân nặng ngày càng tăng, bạn nên chú ý tần suất, thời điểm uống và thay đổi công thức để có thể thưởng thức trà sữa một cách lành mạnh hơn.
Bạn không nên uống trà sữa sau khi ăn no vì sẽ dễ gặp các vấn đề về tiêu hóa, rối loạn khả năng hấp thụ protein của cơ thể. Vậy thời điểm tốt nhất nên uống trà sữa là sau bữa ăn 2 tiếng. Đặc biệt, bạn không nên thưởng thức loại đồ uống này trước khi đi ngủ.
Để uống trà sữa không tăng cân, bạn nên chọn kích cỡ ly trà sữa nhỏ và vừa để tránh tình trạng uống quá nhiều. Việc kiểm soát liều lượng trà sữa nạp vào cơ thể sẽ hạn chế nạp thừa calo vào cơ thể dẫn đến tích tụ và hình thành mỡ thừa.
Sữa kem béo có thể ngăn chặn khả năng hấp thụ các dưỡng chất có lợi trong trà, điều này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, bạn có thể đổi sữa bò bằng sữa thực vật như sữa hạnh nhân, sữa dừa và sữa yến mạch sẽ là những lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe. Nhưng tốt nhất bạn nên uống trà nguyên chất không có sữa để tăng hiệu quả đốt cháy mỡ nếu đang muốn giảm cân.
Uống trà sữa nhiều đương nhiên sẽ khiến bạn tăng cân cho nên việc bổ sung các bài tập thể dục cơ bản và nâng cao sẽ giúp bạn duy trì vóc dáng thon gọn và cân đối hơn. Bên cạnh đó, mục đích của việc luyện tập thể thao là tăng cường sức khỏe giúp bạn có một cơ thể dẻo dai, tăng khả năng chịu đựng và hạn chế mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, cơ xương khớp.
Sau khi uống 1 ly trà sữa thì bạn cần chạy bộ 10km, bơi gần 1 tiếng, đi bộ 2 tiếng, tập yoga hơn 1 tiếng, đá bóng 1 tiếng thì mới có thể tiêu hao được hết năng lượng. Tuy nhiên, trong trường hợp bạn đang cần giảm béo thì cách tốt nhất là nên từ bỏ việc uống trà sữa hàng ngày.
Xây dựng một chế độ ăn uống khoa học giúp cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể và giúp duy trì cân bằng độ pH nước bọt. Dưới đây là các gợi ý giúp bạn thiết lập chế độ ăn uống lành mạnh:
Nước bọt đóng vai trò quan trọng để duy trì sức khỏe răng miệng, giúp bảo vệ và hỗ trợ các chức năng như sau.
Khi bạn ăn uống, vi khuẩn trong miệng tạo ra axit từ đường và tinh bột, làm giảm độ pH và tấn công men răng. Độ pH nước bọt trung tính giúp trung hòa axit, bảo vệ men răng khỏi sự ăn mòn. Trong nước bọt còn chứa các khoáng chất như: Canxi, phosphate, florua,... giúp tái khoáng men răng và bảo vệ răng khỏi sâu.
Nước bọt có tác dụng làm sạch khoang miệng, rửa trôi thức ăn thừa trên bề mặt răng. Điều này sẽ hạn chế hình thành mảng bám, ngăn ngừa sâu răng và các bệnh về nướu. Ngoài ra, enzyme trong nước bọt như: Lysozyme, lactoferrin,... có khả năng tiêu diệt vi khuẩn. Lysozyme giúp phá vỡ thành tế bào vi khuẩn, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và bảo vệ răng khỏi sâu răng.
Nước bọt chứa chất nhầy, giúp làm mềm thức ăn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc nhai và nuốt. Trong nước bọt chứa enzyme amylase giúp phân hủy tinh bột thành các phân tử đường maltose nhỏ hơn. Maltose dễ dàng hấp thu vào ruột non, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Nước bọt chứa các chất kích thích tiết dịch tiêu hóa, bao gồm gastrin và secretin. Những chất này kích thích dạ dày tiết ra dịch vị và ruột non tiết ra dịch ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn.
Nước bọt chứa các chất kích thích hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn
Nước bọt chứa lượng lớn chất nhầy, được tạo ra bởi tuyến nước bọt dưới lưỡi và dưới hàm. Chất nhầy này tạo lớp màng mỏng bao phủ niêm mạc miệng, giữ cho miệng luôn ẩm ướt và mềm mại. Qua đó sẽ ngăn ngừa tình trạng khô miệng, nứt nẻ môi, tạo cho bạn cảm giác dễ chịu khi nói chuyện và ăn nhai.
Nước bọt chứa các chất kháng khuẩn như: Lactoferrin, peroxidase,... giúp tiêu diệt vi khuẩn và bảo vệ vết thương khỏi bị nhiễm trùng. Trong nước bọt còn chứa các chất chống viêm như: Interleukin-10, transforming growth factor-β, giúp giảm viêm tại chỗ vết thương, thúc đẩy quá trình lành thương. Các chất chống viêm này làm giảm sưng tấy, đỏ và đau nhức tại vết thương, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tái tạo da.
Nước có gas chứa lượng axit cao, đặc biệt là axit phosphoric. Khi uống nước có gas, axit này sẽ hòa tan vào nước bọt, làm giảm độ pH và tạo môi trường axit trong khoang miệng. Axit tấn công men răng, làm men răng bị mòn và yếu, dẫn đến sâu răng. Nước có gas còn làm giảm lượng nước bọt tiết ra, dẫn đến nứt nẻ môi, hôi miệng,...
Cồn có tính lợi tiểu, làm cơ thể mất nhiều nước. Khi cơ thể thiếu nước, lượng nước bọt tiết ra cũng sẽ giảm, dẫn đến khô miệng. Cồn còn làm giảm hoạt động của các enzyme trong nước bọt, làm nước bọt không thể thực hiện chức năng trung hòa axit và tiêu hóa thức ăn. Đồ uống chứa cồn tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, dẫn đến sâu răng.
Vi khuẩn trong khoang miệng là nguyên nhân chính gây ra axit, làm giảm độ pH của nước bọt. Vệ sinh răng miệng kỹ lưỡng sẽ giúp bạn loại bỏ mảng bám, hạn chế hình thành axit và giúp cân bằng độ pH nước bọt. Dưới đây là gợi ý giúp bạn chăm sóc răng miệng hiệu quả:
Dùng thêm chỉ nha khoa sau khi ăn sẽ loại bỏ thức ăn thừa ở kẽ răng tốt hơn